Jolis Coeurs est créé en 2010 par Catherine NOEL, une passionné pour le spectacle pour enfants dont l’étoile dans le regard des enfants est devenu le leitmotiv. Son cursus l’a fait baigner dans le monde de l’enfance et c’est toujours dans ce domaine qu’elle se plait à demeurer. Les ont rejoint pour le soutien administratif et commercial Mathilde CHOLLOT et Paola PLATEAU. Une quarantaine de comédiens les ont également rejoints, ravis de faire partie de la famille mais aussi photographes, réalisateur(trice)s et costumières.
Jolis Cœurs a pour mot d’ordre « imaginaire » auquel peuvent s’ajouter « rêve », « inventivité » et « création ». L’enfant veut croire et le comédien veut faire croire. C’est cette alchimie qui fait la magie du moment et c’est là tout le secret du succès de Jolis Cœurs. L’équipe respecte la psychologie de l’enfant et son besoin de croire. Chaque comédien sera minutieusement choisi selon le personnage qu’il interprétera, selon son apparence physique et son costume. L’équipe est bien au cœur du monde de l’enfance, le respecte et l’honore.
Jolis Coeurs recrute plusieurs fois par an, avec une exigence toute particulière, forme (formation théorique, pratique, formation continue et tutoriels), suit ses comédiens, soutient, renforce les liens de manière à obtenir et garder la qualité. L’équipe dirigeante dont la spécificité des études et formations tournent autour de l’enfance, établi des fiches prestations, liste les « aventures » et non de simples « jeux », à la manière d’un scénario. Grâce à un fil conducteur précis, les enfants sont ainsi tout le temps en alerte. L’équipe se maintient également au courant des tendances et succès auprès des enfants, souvent générés par les livres et dessins animés.